Ace of wine
Ace of Wine on keskendunud leidudele, mis valdavalt pärinevad hinnatud väiketootjate või suuremate tegijate eriprojektide varamust. Tihti on tegemist veinidega, mida on valmistatud limiteeritud koguses, pakkudes põnevaid maitse- ja aroomielamusi. Iga veinimaja on oma iseloomuga ja piirkond oma karakteriga – selle tunneb kindlasti veinis ära. Olgu selleks amforas hoitud vein või kastanipuust vaadis, vähem tuntud viinamarjasort või kivimitüüp, mille vahel viinamarjataim kasvanud on. Nimekiri on sisuliselt lõputu, mis annab aluse imelise veini sünniks. Ace of Wine sortiment on dünaamiline ja pidevas liikumises, pakkudes uusi haruldusi ja põnevaid leide veinimaailmast. Et mitte päris äärmustesse minna, siis oleme valinud sortimenti ka mõned klassikalised veinid sealhulgas ka alkoholivabad nautimiseks. Ace of Wine taga on veinimaailma entusiastid, meistrid ja önoloogid, kes hoiavad nii sortimenti kui ka teadmiste jagamist rikkalikuna.
Ace of Wine on julge snoobivaba keskkond, mis ühendab veinikultuuri ja kulinaarsed elamused üheks tervikuk
- Tunnustatud kohalikud veinimeistrid
- Nummerdatud veinipudelid limiteeritud kogustel
Snoobivaba keskkond- mis see on?
Läheneme avatumalt veinimaailmale, mis on palju rikkalikum, kui esialgu paistab. Iga detail ja nüans loeb. Pöörame tähelepanu ka vähem kõneainet saanud viinamarjasortidele, tehnikatele ja stiilidele. Sukeldume veinimeistrite igapäeva ellu ja saame osa haruldustest, mis sünnivad armastusest veini vastu. Räägime veinikultuurist läbi uudishimu prisma ja seletame lahti, miks mõni detail on ülehinnatud ja millele hoopis rohkem tähelepanu pöörata. Kõige sellega saad olla kursis Ace of Wine kodulehel ja sotsiaalmeedias.