Mahlased porrulaugud on imeline lisand. See roog on imeline kaaslane kala- ja lihatoitude kõrvale. Piisavalt elegantne ja maitseelamust pakkuv. Aga miks mitte nautida ka niisama. KOOSTISOSAD KAHELE KUNI KOLMELE NAUTLEJALE: 3-4 Porrulauku 3 Küüslauguküünt 2-3 Tüümianioksa (värske on parim) 2 spl Võid Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart 200ml Kuiva valget veini 2 spl Värsket…
Caponata on maitsemeelte paradiis. Sitsiillased teavad, kuidas imelihtsatest koostisainetest saab valmistada tasakaalus, samas küllusliku eine, mida on võimalik nautida mitmel viisil. Äärmiselt universaalne. Naudi eel-, kõrval- või pearoana. KOOSTISOSAD KAHELE KUNI KOLMELE NAUTLEJALE: 1 Baklažaan / pommu 1 Punane paprikas 1 Sibul 2 Küüslauguküünt 2 Sellerivart 2tl Mett Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart 1…
Rukola tujutõstev toime on teada juba iidsetest aegadest. See pastaroog on nii silmailu erksa rohelise värvi poolest, meeletult maitsev ja lisaks, omab tuju tõstvat toimet. Täiesti soovitatav on sobrada interneti avarustes ringi rukola ajaloo kohta ja tutvuda tervisele kasulike omadustega. Suurepärane taim meie toidulaua keskel, mida on ka kerge kasvatada. KOOSTISOSAD KAHELE NAUTLEJALE: 100g Värsket rukolat…
Salat tulvil värskust ja vitamiine. Apelsinist, meest ja valge veini äädikast valmistatud vinegrett annab salatile erilise värskuse ja maitseelamuse. Kerge, toitaineterikas ja lihtne valmistada. Miks mitte teha suurem kogus ja nautida koos seltskonnaga. KOOSTISOSAD KAHELE NAUTLEJALE: 320g Kikerherneid (nõrutatult) 130g Kokku salatiks sobilike rohelisi taimi – lehtkapsas, spinat, rukola jms 50g Kuivatatud jõhvikaid 40g Pähkleid…